Uudistimme pakkauksemme

Pakkauksen tärkein tehtävä on suojata elintarviketta. Elintarvikkeiden kohdalla on tärkeää, että tuote on kuluttajalle turvallinen ja että tuote ei pilaannu, jolloin pääsee syntymään tarpeetonta ruokahävikkiä.

Paperipakkaus ei ole täysin ilmatiivis, mikä vaikuttaa rasvaisten tuotteiden, kuten perunalastujen, makuun ja rapeuteen. Uuden pakkauksen avulla saamme parannettua tuotteen laatua entistäkin paremmaksi.

Uusien pakkausten materiaali on jatkossa perunalastupakkauksissa yleisesti käytettyä, metallipinnoitettua OPP-muovia, joka säilyttää perunalastujen laadun maksimaalisen hyvänä.

Muutoksen taustalla ovat saamamme kuluttajapalautteet ja tuotteen laadun maksimointi, eli asiakaslähtöisyys. Meille on tärkeää, että Kartanon maalaisperunalastujen juuri oikean rapea suutuntuma ja laadukas maku välittyvät jokaiselle Kartanon tuotteita ostavalle, joka kerta.

Seuraamme aktiivisesti pakkausmarkkinoita ja selvitämme jatkuvasti useiden yhteistyökumppanien kanssa erilaisia vaihtoehtoja perinteisten muovipakkausten tilalle. Toistaiseksi emme ole onnistuneet löytämään markkinoilta kestävämpää, sopivampaa ja varmasti kuluttajille turvallista ratkaisua, joka ei aiheuttaisi ympäristölle kohtuutonta kuormitusta, mutta olisi silti markkinoilta säännöllisesti ostettavissa.

Tämä on meille pitkäjänteistä työtä, ja tulemme jatkossakin etsimään aktiivisesti uusia pakkausratkaisuja ja -vaihtoehtoja. Työ ei tosiaan lopu tähän.

Asiat eivät valitettavasti ole niin yksiselitteisiä. Pakkauksen osuus elintarvikkeen ympäristöjäljestä on noin parin prosentin luokkaa. Pakkauksen tärkein tehtävä onkin suojata tuotetta, jolloin hyvä pakkaus muun muassa vähentää ruokahävikkiä, millä on tosiasiassa pakkausta huomattavasti suurempi ilmastovaikutus.

Pakkausmateriaalit eivät ole yksiselitteisesti joko hyviä tai huonoja, vaan sopivin materiaali tulee valita aina käyttötarkoituksen mukaan. Muovi on monin paikoin edelleen paras vaihtoehto useiden elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden takaamiseksi sekä hävikin välttämiseksi. Tärkeää on lajitella pakkauksen materiaali oikeaoppisesti, eikä päästää niitä esimerkiksi luontoon.

Kartanon entinen pakkausmateriaali oli sen monikerroksisuuden vuoksi kierrätyksen kannalta haastava, sillä pakkaus sisälsi paperin lisäksi myös pienen kerroksen muovia rasvan läpitulon estämiseksi. Käyttämällä uudessa pakkauksessa mahdollisimman vähän kerroksia, meidän on mahdollista helpottaa pakkauksen jatkokäsittelyä ja materiaalien mahdollista uudelleenkäyttöä.

Pakkaus lajitellaan muiden muovipakkausten tapaan erilliseen muovinkeräykseen.

Olemme lisänneet pakkauksiimme selkeät kirjalliset lajitteluohjeet auttaaksemme kuluttajia lajittelemaan tyhjät pakkaukset niille tarkoitettuun paikkaan. Olemme tehneet vuodesta 2023 yhteistyötä myös Bower-nimisen kierrätyssovelluksen kanssa, jonka avulla muovijätteiden lajittelusta on haluttu tehdä kuluttajille palkitsevampaa ja hauskempaa.

Olemme vuodesta 2023 toimineet myös Pidä Saaristo Siistinä -järjestön: pääyhteistyökumppanina ja tehneet konkreettisia tekoja puhtaampien vesistöjen ja ympäristön puolesta. 

Emme halua, että yksikään pakkauksistamme päätyy luontoon, ja järjestämme vuosittain siivoustalkoita Siisti Biitsi -talkoiden muodossa ja haastamme kaikki toimimaan samoin.

Kartanon perunalastujen valmistuksessa panostetaan kiertotalouteen ja huomioimme tuotannossa ympäristömme monin eri tavoin. Voit lukea lisää asiasta osoitteesta www.taffel.fi/vastuullisuus