KARTANON FISH & CHIPS
Kartanon fish & chips, kokeile, ylläty ja ihastu! Suomalainen versio fish & chipsistä tarjoaa kotimaista pottua kahdella tapaa, Kartanon perunalastuja ja kauan odotettua varhaisperunaa. Annoksen “pihvinä” on silli, valitse oma suosikkimakusi! Tämän juuriaan myöten suomalaisen reseptin innoittajana toimi Kartanon-perunalastuille keväällä 2020 myönnetty Avainlippu. Niputa herkkutrio hammastikulla näppäräksi cocktail-palaksi ja tarjoile kesäisenä alkupalana tai iltasnacksinä. Kartanon Tilli & Kermaviili-perunalastuista ja sillistä saa rutkasti makua, joten kastikkeeksi riittää raikas kermaviili sellaisenaan.
Ainesosat
- Taffel Kartanon Tilli & Kermaviili perunalastuja
- keitettyjä varhaisperunoita
- Silliä (esim. Abba tilli- tai sipulisilliä)
- kermaviiliä
Ohjeet
- Leikkaa kylmät varhaisperunat puoliksi ja asettele leikkuupinta alaspäin tarjoiluvadille.
- Kiinnitä perunoihin pienet sillipalat cocktailtikkujen avulla.
- Viimeistele suupalat nokareella kermaviiliä ja Kartanon Tilli & Kermaviili perunalastuilla.
Vinkit
Voit korvata Kartanon perunalastut myös muilla Taffel-sipseillä, vain mielikuvitus on rajana!